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Cómo preparar y conservar

Todos los platos de KARKLES llegan congelados y se calientan directo de la nevera. No hay que sacarlos la noche anterior.

Modo de preparación

Baño maría

En su bolsa cerrada, directo de la nevera.

  1. Pon a calentar agua en una olla, sin que llegue a hervir a borbotones.
  2. Mete la bolsa cerrada, directo de la nevera. No hay que sacarla antes.
  3. Deja los minutos que dice la ficha del plato —entre 9 y 10 según el plato—.
  4. Saca la bolsa, ábrela y sirve. Hasta que el centro esté bien caliente.

Microondas

En un recipiente tapado, de 4 a 6 minutos.

  1. Pasa el contenido a un recipiente apto para microondas. La bolsa no va al microondas.
  2. Tápalo. Sin tapa se reseca por encima y queda frío por dentro.
  3. Potencia alta, de 4 a 6 minutos directo de la nevera.
  4. Revuelve a la mitad y, si el centro sigue frío, sigue de a un minuto.

Horno

180 °C, de 20 a 25 minutos, tapado.

  1. Precalienta a 180 °C.
  2. Pasa el plato a un recipiente apto para horno y tápalo con papel aluminio.
  3. De 20 a 25 minutos directo de la nevera.
  4. Destapa los últimos 5 minutos si lo quieres dorado por encima.

Air fryer

180 °C, de 12 a 15 minutos. Solo lo seco.

  1. Precalienta a 180 °C.
  2. Pon solo los componentes secos: la proteína, el patacón, el plátano.
  3. De 12 a 15 minutos, moviendo a la mitad para que dore parejo.

Ojo — Las cremas, las sopas y los purés no van en air fryer: se secan y se pegan. Esos van en baño maría o en microondas.

Conservación

  • Guárdalo congelado apenas lo recibas, a −18 °C.
  • Dura hasta la fecha de vencimiento que trae la marquilla de la bolsa.
  • No hay que sacarlo antes: todos los métodos de arriba salen de la nevera.
  • Saca solo lo que vas a comer. El resto se queda congelado.
  • Una vez calentado, no se vuelve a congelar.
  • Si abriste una bolsa y no la consumiste, se guarda refrigerada y se come ese mismo día.

Actualizado el 5 de noviembre de 2026.